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Ensalada de mango

Apto para veganos
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3 personas
muy fácil
15 minutos
6 | publicado hace 4 años
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Ingredientes para 3 personas

2 unidad(es) de

Tomate

40 gramos de

Apio

2 unidad(es) de

Rábano

3 unidad(es) de

Mango

20 gramos de

Cilantro

90 gramos de

Pimiento verde

6 unidad(es) de

Aceitunas / Olivas

1 unidad(es) de

Chile rojo / Pimiento de cayena

al gusto
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Preparación de la receta Ensalada de mango

El mango es una fruta que está de moda, sobre todo en la preparación de ensaladas. Es rico en vitamina C, sodio, potasio, cobre y magnesio. La preparación de esta ensalada es muy sencilla:


1. Lavamos todos los ingredientes.


2. Pelamos y picamos los ingredientes.


3. Servimos en un bol de ensaladas, aliñamos y degustamos.


¿Qué te ha parecido esta ensalada de mango? Si te gusta el mango, también puedes animarte a preparar esta ensalada de pasta con mango y rúculaAdemás, echa un ojo a nuestra sección de ensaladas para inspirarte mejor.


 


 



Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Ensaladas Vegetarianas y Veganas

Fuente

Si queréis podéis aliñarlo.

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Composición nutricional por 1 ración de Ensalada de mango

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

256.94 13.4 %

Carbohidratos

47.23 15.2 %

Proteínas

4.44 9.3 %

Fibra

11.11 37 %

Grasas

4.73 8.9 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

55.07 3.4 %

Calcio

120.94 10.1 %

Hierro

3.52 44 %

Magnesio

74.98 0 %

Fósforo

107.47 15.4 %

Potasio

1044.07 52.2 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.83 92.8 %

Vitamina B1

0.25 21.2 %

Vitamina B2

0.21 16.3 %

Vitamina B3

3.41 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

188.16 209.1 %

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