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Couscous tropical

Apto para veganos
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4 personas
fácil
30 minutos
6 | publicado hace 4 años
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Ingredientes para 4 personas

1 unidad(es) de

Naranja

1 pizca de

Sal

100 gramos de

Orejones de albaricoque

20 gramos de

Coco rallado

3 cucharadas
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Preparación de la receta Couscous tropical

En una cazuela llevamos a ebullición el zumo de naranja, orejones picados y sal. Añadimos el couscous, mezclamos y apartamos del fuego. Tapamos la cazuela y dejamos reposar 5 minutos para que se absorba el zumo.
Servimos el couscous en boles decorado con coco rallado o virutas de coco y rodajas de naranja.

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Albóndigas Vegetarianas y Veganas

Fuente

Ideal para desayunar.

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Para las albóndigas: 1. Escurrimos y...

Composición nutricional por 1 ración de Couscous tropical

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

295.41 15.4 %

Carbohidratos

58.22 18.7 %

Proteínas

6.48 13.5 %

Fibra

4.25 14.2 %

Grasas

3.77 7.1 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

106.55 6.7 %

Calcio

54.39 4.5 %

Hierro

2.47 30.9 %

Magnesio

47.05 0 %

Fósforo

124.25 17.7 %

Potasio

792.93 39.6 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.97 107.5 %

Vitamina B1

0.18 15 %

Vitamina B2

0.1 8.1 %

Vitamina B3

2.56 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

72.68 80.8 %

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