Couscous tropical

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Couscous tropical
  • supervisor_account4 personas
  • insert_chart Fácil
  • access_alarm30 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 4 personas

Preparación de la receta "Couscous tropical"

En una cazuela llevamos a ebullición el zumo de naranja, orejones picados y sal. Añadimos el couscous, mezclamos y apartamos del fuego. Tapamos la cazuela y dejamos reposar 5 minutos para que se absorba el zumo.
Servimos el couscous en boles decorado con coco rallado o virutas de coco y rodajas de naranja.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 295.41 15.4
Carbohidratos 58.22 18.7
Proteínas 6.48 13.5
Fibra 4.25 14.2
Grasas 3.77 7.1
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 106.55 6.7
Calcio 54.39 4.5
Hierro 2.47 30.9
Magnesio 47.05 11.2
Fósforo 124.25 17.7
Potasio 792.93 39.6
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.97 107.5
Vitamina B1 0.18 15
Vitamina B2 0.1 8.1
Vitamina B3 2.56 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 72.68 80.8%
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