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Limpia y corta la lechuga. Parte el dulce de membrillo en cubos y resérvalo. En una sartén, pon a calentar aceite de oliva y dora los ajos en láminas. Añade una cucharada de pimentón dulce, remueve rápido para que no se queme, y echa un buen chorretón de salsa de soja. Salpimenta al...

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Cocer el mijo en agua salada (tres veces la parte de agua sobre la de mijo). Una vez haya absorbido el agua retirar del fuego y remover para que no se apelmace demasiado. Lavar la lechuga y el tomate. Pelar el pepino. Picar todas las hortalizas muy finamente. Escurrir y lavar los garbanzos Disponer...

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haztevegetariano.com

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Se hace una cama en el plato/fuente con la lechuga romana, disponiendo sobre la misma varias rodajas de tomate (éste no debe estar excesivamente maduro) Llegados a este punto, podemos añadir un toque de aceite de oliva, mejor si es aromático. Yo uso un aceite al comino ó con un punto de ajo y...

Anna 0 Valoraciones

1. Cortamos la cebolla en trozos muy pequeños y la echamos en una olla a fuego medio-bajo y añadimos un chorro de salsa de soja. 2. Cuando la cebolla tenga un color mas dorado y este cocinada ponemos la zanahoria también cortada, remobemos y esperamos 2 minutos. 3. Echamos los dos tipos de...

elena 0 Valoraciones

trocear al gusto y aliñar

lorenarigg 6 Valoraciones

1. En una olla saltea los pimentones, picados en trozos, con la cebolla y el tomate verde.

2. Mientras tanto, en una tostadora o parrilla pon a tostar las rebanadas de pan.

3. Cuando esté listo,...

Shiroi-Hasu 7 Valoraciones

Este wrap vegetal es super sencillo de hacer. Para hacerlo sólo necesitas una tortilla de maíz, tomate, lechuga, queso vegano y alguna...

Meigasblue 7 Valoraciones

1. Preparamos una tortilla, cuanto más gorda nos quede mejor porque tendremos que cortarla por la mitad (para hacer un bocadillo) a. Pelamos y cortamos las patatas. b. cortamos 3/4 de cebolla, el calabacín y el puerro. c. Ponemos a freír las patatas y cuando estén medio listas añadimos las...

Tahelia 6 Valoraciones

Ensalada sencilla y llena de vitamina A. Perfecta para cuidarse y llevar una dieta sana. Prepararla es muy fácil, sólo hay que seguir estos pasos:

1. Se lavan,...