Trigo sarraceno con soja

Publicado hace 4 años 4 valoraciones chat_bubble 3 comentarios thumb_up5
Trigo sarraceno con soja
  • supervisor_account1 persona
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm30 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 1 persona

Preparación de la receta "Trigo sarraceno con soja"

Limpiamos la cebolleta y la troceamos. Pelamos los ajos y los troceamos. Calentamos el agua y cuando empiece a hervir vertemos todos los ingredientes (sarraceno, soja texturizada, ajos, cebolleta) y las especias o media cucharadita de especias para pollo y una pizca de sal.

Cocer a fuego medio-bajo unos 20-25 min, cuando el trigo esté cocido y no quede agua. Si ves que falta agua, añade un poco.

Listo! ;)

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 140.23 7.3
Carbohidratos 14.23 4.6
Proteínas 9.02 18.8
Fibra 7.05 23.5
Grasas 3.86 7.3
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 396.69 24.8
Calcio 55.72 4.6
Hierro 4.61 57.6
Magnesio 56.36 13.4
Fósforo 308.18 44
Potasio 443.19 22.2
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.19 20.8
Vitamina B1 0.58 48
Vitamina B2 0.26 19.7
Vitamina B3 3.34 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 4.23 4.7%
vegaffinity tienda vegana Tienda Online Vegana Vegaffinity Más de 1.500 productos disponibles online. Reparto en España en 24/48 horas. 5% Descuento en el primer pedido. ¡Pide ya!
Recetas relacionadas

Albóndigas de Berenjena

img
MRga chat_bubble 0 thumb_up250

Albóndigas de verduras en salsa de tomate

img
Frida chat_bubble 6 thumb_up93

Espagueti con espinacas y tomate cherry

img
MRga chat_bubble 1 thumb_up79

Falafel con Salsa de Yogurt

img
Vegaffinity chat_bubble 3 thumb_up76

Hamburguesas de lentejas y nueces

img
MRga chat_bubble 1 thumb_up73

Garbanzos con espinacas

img
Vegaffinity chat_bubble 2 thumb_up71