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Tostada de aguacate y olivada

Apto para veganos
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2 personas
fácil
20 minutos
23 | publicado hace 4 años
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Ingredientes para 2 personas

2 unidad(es) de

Tomate

maduros
1 unidad(es) de

Aguacate

maduro
1 vasito de

Olivada o paté de aceitunas

negra o verde
200 gramos de

Pan chapata

o pan de payés
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Preparación de la receta Tostada de aguacate y olivada

Tostamos el pan al grill o a la tostadora.
Partimos el aguacate por el medio y con un cuchillo o espatula para untar, untamos el pan con un poco de aguacate.
Ponemos por encima un poco de olivada (no demasiada, para que no tape el sabor del aguacate).
Cortamos el tomate en rodajas y las ponemos por encima de la tostada.
Lo aliñamos con el aceite i si queremos una pizca de sal.

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Tapas, Aperitivos y Entrantes Vegetarianos y Veganos

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1. Se coloca el aguacate en un molde y se...

Composición nutricional por 1 ración de Tostada de aguacate y olivada

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

489.54 25.6 %

Carbohidratos

62.95 20.2 %

Proteínas

9.82 20.5 %

Fibra

7.95 26.5 %

Grasas

21.63 40.7 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

390.15 24.4 %

Calcio

48.97 4.1 %

Hierro

2.69 33.6 %

Magnesio

42.96 0 %

Fósforo

131.8 18.8 %

Potasio

753.4 37.7 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.28 31.1 %

Vitamina B1

0.26 21.6 %

Vitamina B2

0.1 7.7 %

Vitamina B3

2.58 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

34.92 38.8 %

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