Tomates rellenos de lentejas

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Tomates rellenos de lentejas
  • supervisor_account2 personas
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm10 minutos
  • Para vegetarianos
  • Con huevo

Ingredientes para 2 personas

Preparación de la receta "Tomates rellenos de lentejas"

Tomates
Lentejas
( previamente cocinadas y escurridas).
Mayonesa la de tu preferencia.
cortar los tomates a la mitad.
Retirar la pulpa de tomate machacarloa colarla y reservar
Unir las lentejas con la pulpa de tomate y mayonesa.
rellenar los tomates.
Espero les guste!

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 293.31 15.3
Carbohidratos 18.8 6
Proteínas 10.29 21.5
Fibra 7.95 26.5
Grasas 16.93 31.9
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 505.37 31.6
Calcio 45.44 3.8
Hierro 4.95 61.9
Magnesio 34.52 8.2
Fósforo 119.18 17
Potasio 715.2 35.8
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.54 59.6
Vitamina B1 0.24 19.6
Vitamina B2 0.06 4.9
Vitamina B3 2.16 0
Vitamina B12 0 2.5
Vitamina C 63.84 70.9%
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