Tomates rellenos de lentejas
- supervisor_account2 personas
- insert_chart Muy fácil
- access_alarm10 minutos
- Para vegetarianos
- Con huevo
Ingredientes para 2 personas
- 4 unidad(es) de Tomate no muy maduros
- 1 vaso de Lenteja en conserva Lata o misma cantidad hervida cacera
- 2 cucharada de Mayonesa (aceite soja) poner la cantidad a gusto propio
Preparación de la receta "Tomates rellenos de lentejas"
TomatesLentejas
( previamente cocinadas y escurridas).
Mayonesa la de tu preferencia.
cortar los tomates a la mitad.
Retirar la pulpa de tomate machacarloa colarla y reservar
Unir las lentejas con la pulpa de tomate y mayonesa.
rellenar los tomates.
Espero les guste!
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 293.31 | 15.3 |
| Carbohidratos | 18.8 | 6 |
| Proteínas | 10.29 | 21.5 |
| Fibra | 7.95 | 26.5 |
| Grasas | 16.93 | 31.9 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 505.37 | 31.6 |
| Calcio | 45.44 | 3.8 |
| Hierro | 4.95 | 61.9 |
| Magnesio | 34.52 | 8.2 |
| Fósforo | 119.18 | 17 |
| Potasio | 715.2 | 35.8 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.54 | 59.6 |
| Vitamina B1 | 0.24 | 19.6 |
| Vitamina B2 | 0.06 | 4.9 |
| Vitamina B3 | 2.16 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 2.5 |
| Vitamina C | 63.84 | 70.9% |
