Tarta de la abuela (vegana)

Publicado hace 4 años 10 valoraciones chat_bubble 2 comentarios thumb_up30
Tarta de la abuela (vegana)
  • supervisor_account6 personas
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm20 minutos
  • Para vegetarianos

Ingredientes para 6 personas

Preparación de la receta "Tarta de la abuela (vegana)"

Lo primero que haremos será calentar un vaso de leche de soja sin que llegue a hervir y le echaremos un chorrito de ron.Reservamos.
A continuación calentamos en un cazo los 2 vasos restantes de leche y cuando esté caliente le agregamos la tableta de chocolate para fundir y a fuego bajo removemos sin parar hasta que se funda.Reservamos

Preparamos un café(yo calenté una taza de agua en el micro y le puse un par de cucharaditas de café) y lo mezclamos con la margarina y la cucharada de azúcar.Removemos bien con unas varillas.

Para el montaje de la tarta,formaremos una capa de galletas mojadas en la leche con el ron,encima pondremos otra capa,esta vez mojadas en el chocolate y encima otra capa de galletas mojadas en leche.Ahora añadimos una capa de la mezcla hecha con el café y la margarina y por último una capa de galletas bañadas en chocolate.Espolvoreamos con coco rallado por encima,dejamos enfriar( mejor de un día para otro) y listo!

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 932.67 48.7
Carbohidratos 74 23.8
Proteínas 13.04 27.3
Fibra 11.75 39.2
Grasas 62.09 116.8
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 754.99 47.2
Calcio 275.49 23
Hierro 1.7 21.3
Magnesio 75.78 18
Fósforo 172.73 24.7
Potasio 580.64 29
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.39 43
Vitamina B1 0.34 28.4
Vitamina B2 0.93 71.6
Vitamina B3 12.63 0.1
Vitamina B12 0 7.8
Vitamina C 0.07 0.1%
Comentarios (2 comentarios)
bobynilla
bobynilla Hace 3 años

creo que puede ser por el tema de las galletas,quizá las de la marca que escogí de la lista llevan algo animal, es que en la lista no encontré las que yo uso,que sin son 100% veganas thumb_up 0

Kurt
Kurt Hace 3 años

Poné vegano en la descripción thumb_up 0

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