Sandwich de berros y humus
- supervisor_account4 personas
- insert_chart Muy fácil
- access_alarm15 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 4 personas
- 1 pizca de Sal
- 1 pizca de Aceite de oliva
- 200 gramos de Pan integral
- 150 gramos de Berro
- 300 gramos de Hummus
Preparación de la receta "Sandwich de berros y humus"
Lavamos los berros y aliñamos ligeramente son sal y aceite.Untamos una rebanada de pan con el hummus, colocamos por encima un puñado de berros y tapamos con otra rebanada.
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 244.82 | 12.8 |
| Carbohidratos | 30.49 | 9.8 |
| Proteínas | 7.76 | 16.2 |
| Fibra | 7.3 | 24.3 |
| Grasas | 8.26 | 15.5 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 558.13 | 34.9 |
| Calcio | 131.32 | 10.9 |
| Hierro | 3.72 | 46.5 |
| Magnesio | 104.73 | 24.9 |
| Fósforo | 126.5 | 18.1 |
| Potasio | 348.25 | 17.4 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.31 | 34 |
| Vitamina B1 | 0.27 | 22.5 |
| Vitamina B2 | 0.15 | 11.4 |
| Vitamina B3 | 3.34 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 41.93 | 46.6% |
