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Sandwich de berros y humus

Apto para veganos
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4 personas
muy fácil
15 minutos
10 | publicado hace 4 años
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Ingredientes para 4 personas

1 pizca de

Sal

1 pizca de

Aceite de oliva

200 gramos de

Pan integral

150 gramos de

Berro

300 gramos de

Hummus

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Preparación de la receta Sandwich de berros y humus

Lavamos los berros y aliñamos ligeramente son sal y aceite.
Untamos una rebanada de pan con el hummus, colocamos por encima un puñado de berros y tapamos con otra rebanada.

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Bocadillos y Sandwiches Vegetarianos y Veganos

Fuente

Marisa Aguirre

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Composición nutricional por 1 ración de Sandwich de berros y humus

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

244.82 12.8 %

Carbohidratos

30.49 9.8 %

Proteínas

7.76 16.2 %

Fibra

7.3 24.3 %

Grasas

8.26 15.5 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

558.13 34.9 %

Calcio

131.32 10.9 %

Hierro

3.72 46.5 %

Magnesio

104.73 0 %

Fósforo

126.5 18.1 %

Potasio

348.25 17.4 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.31 34 %

Vitamina B1

0.27 22.5 %

Vitamina B2

0.15 11.4 %

Vitamina B3

3.34 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

41.93 46.6 %

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