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Rollitos de calabacín con hummus y tahini

Apto para veganos
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4 personas
fácil
15 minutos
14 | publicado hace 4 años
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Ingredientes para 4 personas

1 unidad(es) de

Calabacín o zucchini

1 vasito de

Hummus

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Preparación de la receta Rollitos de calabacín con hummus y tahini

Pelar el calabacín, cortar con un pelapatatas tajadas bien finitas de calabacín, pero no tan finas como para que se rompan, rellenar de hummus y tahini al gusto y enrollar.

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Fajitas Vegetarianas y Veganas

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Composición nutricional por 1 ración de Rollitos de calabacín con hummus y tahini

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

106.27 5.6 %

Carbohidratos

2.74 0.9 %

Proteínas

1.5 3.1 %

Fibra

1.26 4.2 %

Grasas

8.03 15.1 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

45.1 2.8 %

Calcio

69.59 5.8 %

Hierro

1.63 20.4 %

Magnesio

26.99 0 %

Fósforo

113.29 16.2 %

Potasio

182.63 9.1 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.03 3 %

Vitamina B1

0.21 17.2 %

Vitamina B2

0.1 7.6 %

Vitamina B3

1.07 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

7.55 8.4 %

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