Pimiento relleno de Halloween

Publicado hace 4 años 6 valoraciones chat_bubble 2 comentarios thumb_up8
Pimiento relleno de Halloween
  • supervisor_account1 persona
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm20 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 1 persona

Preparación de la receta "Pimiento relleno de Halloween"

No, no es una calabaza.
Elegir un pimiento con la forma y tamaño ideales para que se pueda decorar como el de la foto. Este pimiento solo nos servirá como plato decorativo pero si queréis que sea comestible supongo que se puede asar pero no quedará igual porque se desmoronará.

Cocer la menestra. Oscurecerla con la salsa de soja para que, una vez rellenemos el pimiento, el interior destaque y se vea... ¡terrorífico! ;-)

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 52.59 2.7
Carbohidratos 9.74 3.1
Proteínas 2.44 5.1
Fibra 2.6 8.7
Grasas 0.42 0.8
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 102.58 6.4
Calcio 25.47 2.1
Hierro 0.78 9.8
Magnesio 16.21 3.9
Fósforo 48.44 6.9
Potasio 242.95 12.1
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.19 21.2
Vitamina B1 0.08 6.6
Vitamina B2 0.06 4.9
Vitamina B3 1.43 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 161.89 179.9%
Comentarios (2 comentarios)
Rober de Luis
Rober de Luis Hace 4 años

jeje, no, las mías ayer no quedaron tan bien. Se me espachurraron un poco al meter la menestra en caliente. La foto la tenía como referencia de una web, pero no recuerdo cuál. :-D thumb_up 0

Pat
Pat Hace 4 años

jajaja.... qué graciosas te han quedado Rober!! :) thumb_up 0

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