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Patatas horneadas al romero y tomillo

Apto para veganos
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2 personas
fácil
70 minutos
15 | publicado hace 4 años
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Ingredientes para 2 personas

1 pizca de

Pimienta

1 cucharadita de

Romero

1 cucharadita de

Tomillo

1 pizca de

Sal

700 gramos de

Patata

10 patatas pequeñas
15 gramos de

Aceite de oliva

1 cucharada de

Jugo de limón

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Preparación de la receta Patatas horneadas al romero y tomillo

Lavamos bien las patatas y las cortamos en cuatro trozos. Colocamos las rodajas en un bol, las rociamos con el jugo de limón, tapamos el bol von un trozo de film transparente y las cocinamos en el microondas durante 10 minutos a máxima potencia.
Colocamos las patatas en un recipiente de horno, añadimos la cebolla y el ajo picados, tomillo, romero, aceite, salpimentamos y removemos bien. Horneamos las patatas a 180ºC durante media hora.

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Albóndigas Vegetarianas y Veganas

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Composición nutricional por 1 ración de Patatas horneadas al romero y tomillo

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

258.87 13.5 %

Carbohidratos

37.66 12.1 %

Proteínas

5.84 12.2 %

Fibra

6.15 20.5 %

Grasas

8.46 15.9 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

203.86 12.7 %

Calcio

74.16 6.2 %

Hierro

5.62 70.2 %

Magnesio

60.21 0 %

Fósforo

122.97 17.6 %

Potasio

1008.47 50.4 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.22 24.3 %

Vitamina B1

0.28 23.6 %

Vitamina B2

0.13 9.9 %

Vitamina B3

4.06 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

44.05 48.9 %

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