Patatas horneadas al romero y tomillo

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Patatas horneadas al romero y tomillo
  • supervisor_account2 personas
  • insert_chart Fácil
  • access_alarm70 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 2 personas

Preparación de la receta "Patatas horneadas al romero y tomillo"

Lavamos bien las patatas y las cortamos en cuatro trozos. Colocamos las rodajas en un bol, las rociamos con el jugo de limón, tapamos el bol von un trozo de film transparente y las cocinamos en el microondas durante 10 minutos a máxima potencia.
Colocamos las patatas en un recipiente de horno, añadimos la cebolla y el ajo picados, tomillo, romero, aceite, salpimentamos y removemos bien. Horneamos las patatas a 180ºC durante media hora.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 258.87 13.5
Carbohidratos 37.66 12.1
Proteínas 5.84 12.2
Fibra 6.15 20.5
Grasas 8.46 15.9
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 203.86 12.7
Calcio 74.16 6.2
Hierro 5.62 70.2
Magnesio 60.21 14.3
Fósforo 122.97 17.6
Potasio 1008.47 50.4
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.22 24.3
Vitamina B1 0.28 23.6
Vitamina B2 0.13 9.9
Vitamina B3 4.06 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 44.05 48.9%
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