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Pakoras de espinaca y cebolla

Apto para veganos
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2 personas
fácil
30 minutos
6 | publicado hace 4 años
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Ingredientes para 2 personas

1 unidad(es) de

Cebolla

200 gramos de

Espinaca

1 cucharadita de

Comino

1 cucharadita de

Curry

1 pizca de

Jengibre

6 cucharada de

Harina de garbanzo

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Preparación de la receta Pakoras de espinaca y cebolla

Hacer una mezcla con la harina y las especias y añadimos agua poco a poco hasta que se forme una masa (ni muy liquida ni muy espesa). Cortamos la cebolla y las espinacas en juliana y mezclamos la masa. Formamos bolitas o tortitas. Calentamos el aceite y las freimos.

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Albóndigas Vegetarianas y Veganas

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Composición nutricional por 1 ración de Pakoras de espinaca y cebolla

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

304.45 15.9 %

Carbohidratos

43.52 14 %

Proteínas

18.11 37.8 %

Fibra

12.07 40.2 %

Grasas

5.65 10.6 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

116.9 7.3 %

Calcio

214.79 17.9 %

Hierro

8.62 107.8 %

Magnesio

177.95 0 %

Fósforo

278.01 39.7 %

Potasio

1316.13 65.8 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.62 68.8 %

Vitamina B1

0.43 35.6 %

Vitamina B2

0.3 22.9 %

Vitamina B3

3.41 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

47.68 53 %

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