Descubre nuestra Tienda Vegetariana y Vegana: Alimentación, Suplementos y Cosmética Natural al mejor precio 24-48 h. Entra aquí.

hamburguesas de lentejas

Apto para veganos
Apto para veganos
4 personas
fácil
30 minutos
8 | publicado hace 5 años
Tu opinión:
Enviar
Panel

¿Te falta algún ingrediente? Búscalo en nuestra Tienda 100% Vegana

Si no lo encuentras, escríbenos a info@vegaffinity.com y te ayudamos a encontrarlo.

Ingredientes para 4 personas

1 unidad(es) de

Lechuga

10 unidad(es) de

Ajo

dientes
2 unidad(es) de

Cebolla

2 unidad(es) de

Pimiento rojo

200 gramos de

Lenteja

(en remojo del dia anterior)
50 gramos de

Perejil

200 gramos de

Patata

1 cucharadita de

Aceite de oliva

400 gramos de

Pan de hamburguesa

(4 unidades)
3 unidad(es) de

Huevo gallina

4 cucharadita de

Mostaza

4 cucharada de

Mayonesa (aceite soja)

3 unidad(es) de

Tomate cherry

Panel

¿No tienes algún ingrediente? Búscalo en nuestra Tienda 100% Vegetariana
Si no lo encuentras, escríbenos a info@vegaffinity.com y te ayudamos a encontrarlo.

Preparación de la receta hamburguesas de lentejas

para las papas fritas, colocamos una cacerola con aceite a calentar, cortamos la papas en bastones y ponemos a freir.


para las lentejas colocamos las lentejas , 5 dientes de ajo, las cebollas, los pimentones, salsa de soja, salsa inglesa y los huevos en la licuadora con un poquito de agua ( lo suficiente para pueda licuar pero q no quede aguada, ya que la mezcla tiene que quedar espesa) , luego calentamos un sarten ( es importante que sea anti adherente) con el aceite de oliva, cuando ya este caliente, colocamos con una cuchara sopera un poco de la mezcla del tamaño del pan de hamburguesas( que no puede muy gruesa porque se dificulta la cocción) , como son 4 hamburguesas hacen 4 veces eso.. y voltean hasta que esten cocidas.

por otra parte en la licuadora para la salsa tartara colocar la mayones, el perejil, y los dientes de ajo restantes hasta que la mezcla este homogénea. .

la lechuga se corta en pedazos y se coloca en vinagre pot unos minutos por los químicos y bacterias que trae, luego se saca del vinagre. .. los tomatea se cortan en ruedas. .

y listo , arma las hamburguesas colcocas las lentejas en el pan, la lechuga , el tomate, la salsa tartara, mostaza, y las papas fritas...

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Hamburguesas Vegetarianas y Veganas

Recetas Relacionadas

Hamburguesas de lentejas mejorada

Hamburguesas de lentejas mejorada

Para ver los pasos debe descargar la ultima...

Nuggets de calabaza y setas.

Nuggets de calabaza y setas.

Si lo que buscas es comida sana, vegana y...

Hamburguesas de avena (15 min)

Hamburguesas de avena (15 min)

Estás hamburguesas de avena son muy ricas...

❤CROQUETAS VEGANAS ❤

❤CROQUETAS VEGANAS ❤

1. Dejamos copos de avena en agua toda la...

Hamburguesas de espinacas y lentejas

Hamburguesas de espinacas y lentejas

Estas hamburguesas de espinacas y...

Berenjenas rellenas con champiñones al ajillo

Berenjenas rellenas con champiñones al ajillo

Cortamos la berenjena y le vaciamos su propio...

Composición nutricional por 1 ración de hamburguesas de lentejas

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

686.99 35.9 %

Carbohidratos

76.41 24.6 %

Proteínas

23.17 48.4 %

Fibra

13.82 46.1 %

Grasas

26.36 49.6 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

1573.51 98.3 %

Calcio

321.49 26.8 %

Hierro

7.73 96.6 %

Magnesio

116.57 0 %

Fósforo

462 66 %

Potasio

1069.36 53.5 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.49 54.4 %

Vitamina B1

0.65 54.6 %

Vitamina B2

0.44 33.5 %

Vitamina B3

8.37 0.1 %

Vitamina B12

0 19.6 %

Vitamina C

85.13 94.6 %

Por último, agradecerte la ayuda para hacer crecer Vegaffinity, ¡cada día somos más! Si te ha resultado de interés, ayúdanos compartiéndo el contenido en redes sociales para llegar a más gente.

¡Seguiremos trabajando para ofrecerte contenido de calidad!

Accede

Recetas con similares ingredientes

Recetas con similares ingredientes

SUSCRÍBETE A NUESTRO BOLETÍN
Selección recetas vegaffinity
Recetas, articulos e información de interés
Ofertas y promociones
Descarga nuestra App móvil

Descarga nuestra App gratuita, nº 1 en descargas

Recetas con similares ingredientes

SUSCRÍBETE A NUESTRO BOLETÍN
Selección recetas vegaffinity
Recetas, articulos e información de interés
Ofertas y promociones
Descarga nuestra App móvil

Descarga nuestra App gratuita, nº 1 en descargas

Recetas con similares ingredientes