hamburguesas crudiveganas

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hamburguesas crudiveganas
  • supervisor_account4 personas
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm60 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 4 personas

Preparación de la receta "hamburguesas crudiveganas"

procesar todos los ingredientes menos la zanahoria, el aceite y el agua. agregar esto último y procesar otro poco sin moler del todo. agregar al final la zanahoria.
amasar las hamburguesas y deshidratar al sol 3 o 4 horas, o comer directamente.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 230.41 12
Carbohidratos 5.57 1.8
Proteínas 4.79 10
Fibra 3.72 12.4
Grasas 20.34 38.3
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 221.38 13.8
Calcio 88.12 7.3
Hierro 4.13 51.6
Magnesio 50.61 12
Fósforo 221.44 31.6
Potasio 306.36 15.3
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.52 57.5
Vitamina B1 0.13 11.2
Vitamina B2 0.1 7.7
Vitamina B3 2.08 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 5.49 6.1%
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