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hamburguesas crudiveganas

Apto para veganos
Apto para veganos
hamburguesas crudiveganas
patricia ortega 11 0 coments. hace 4 años
4 personas
muy fácil
60 minutos
11 | publicado hace 4 años
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Ingredientes para 4 personas

0.5 vasito de

Apio

picado
0.5 vasito de

Calabacín o zucchini

picado
1 vaso de

Zanahoria

rallada
1 pizca de

Pimienta

1 vasito de

Nuez

activadas
1 cucharadita de

Orégano

1 pizca de

Romero

1 cucharadita de

Tomillo

1 unidad(es) de

Agua

1 vasito de

Pipas de girasol

activadas previamente en agua
1 pizca de

Ralladura de naranja

al gusto
1 pizca de

Trío de brotes Verdifresh

brotes de lo que más te guste
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Preparación de la receta hamburguesas crudiveganas

procesar todos los ingredientes menos la zanahoria, el aceite y el agua. agregar esto último y procesar otro poco sin moler del todo. agregar al final la zanahoria.
amasar las hamburguesas y deshidratar al sol 3 o 4 horas, o comer directamente.

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Hamburguesas Vegetarianas y Veganas

Fuente

comida que sana

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Composición nutricional por 1 ración de hamburguesas crudiveganas

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

230.41 12 %

Carbohidratos

5.57 1.8 %

Proteínas

4.79 10 %

Fibra

3.72 12.4 %

Grasas

20.34 38.3 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

221.38 13.8 %

Calcio

88.12 7.3 %

Hierro

4.13 51.6 %

Magnesio

50.61 0 %

Fósforo

221.44 31.6 %

Potasio

306.36 15.3 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.52 57.5 %

Vitamina B1

0.13 11.2 %

Vitamina B2

0.1 7.7 %

Vitamina B3

2.08 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

5.49 6.1 %

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