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Hamburguesa de legumbres

4 personas
muy fácil
60 minutos
5 | publicado hace 3 años
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Ingredientes para 4 personas

1 unidad(es) de

Tomate

100 gramos de

Espinaca

1 vaso de

Garbanzo

0.5 vaso de

Lenteja

0.5 vaso de

Arroz integral

0.5 vaso de

Judía blanca

0.7 vasito de

Harina de tempura

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Preparación de la receta Hamburguesa de legumbres

Se cuece todo se tritura con pastilla vegetal y luego se tritura, cuando se consuma el caldo y luego se hacen croquetas rebozado con tempura y agua

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Hamburguesas Vegetarianas y Veganas

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Composición nutricional por 1 ración de Hamburguesa de legumbres

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

282.32 14.8 %

Carbohidratos

42.16 13.6 %

Proteínas

14.88 31.1 %

Fibra

11.63 38.8 %

Grasas

2.64 5 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

34.18 2.1 %

Calcio

96.68 8.1 %

Hierro

4.97 62.1 %

Magnesio

110.76 0 %

Fósforo

285.76 40.8 %

Potasio

759.03 38 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.15 16.6 %

Vitamina B1

0.37 31 %

Vitamina B2

0.14 10.8 %

Vitamina B3

4.49 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

13.75 15.3 %

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