Hamburguesa de Garbanzos o Lentejas

Publicado hace 2 años 10 valoraciones chat_bubble 1 comentario thumb_up77
Hamburguesa de Garbanzos o Lentejas
  • supervisor_account6 personas
  • insert_chart Fácil
  • access_alarm20 minutos
  • Para vegetarianos
  • Con huevo

Ingredientes para 6 personas

Preparación de la receta "Hamburguesa de Garbanzos o Lentejas"

1. Poner en remojo los garbanzos (o lentejas) durante una noche.


2. Picarlos en picadora y añadirle la pimienta y la sal.


3. Por otro lado, batir la cebolla, el ajo y el no huevo junto con el perejil, el comino, el pimentón, el vino y el aceite.


4. Añadir la mezcla a los garbanzos (o lentejas).


5. Por último, añadir el pan rallado o la harina (yo prefiero pan rallado) y remover.


6. Moldear las hamburguesas y hacer a la plancha con un poco de aceite. Si no se va a gastar en ese día se pueden congelar antes de hacerlas.


¿Qué te ha parecido esta receta de hamburguesas de garbanzos o lentejas? ¿Te atreves a probarla? En nuestra web puedes encontrar más recetas vegetarianas y veganas como ésta.


Ya sabes que en nuestra tienda vegana online puedes comprar todo tipo de sustitutos de la carne, concretamente aquí puedes comprar hamburguesas veganas, te los enviamos a casa en 24 h a un precio inmejorable.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 361.87 18.9
Carbohidratos 38.74 12.5
Proteínas 13.94 29.1
Fibra 9.35 31.2
Grasas 14.2 26.7
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 803 50.2
Calcio 100.56 8.4
Hierro 4.76 59.5
Magnesio 79.58 18.9
Fósforo 215.61 30.8
Potasio 569.46 28.5
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.11 11.9
Vitamina B1 0.27 22.6
Vitamina B2 0.13 10.2
Vitamina B3 3.39 0
Vitamina B12 0 5.8
Vitamina C 5.89 6.5%
vegaffinity tienda vegana Tienda Online Vegana Vegaffinity Más de 1.500 productos disponibles online. Reparto en España en 24/48 horas. 5% Descuento en el primer pedido. ¡Pide ya!
Recetas relacionadas

Hamburguesas de lentejas mejorada

img
Vegaffinity chat_bubble 5 thumb_up187

Nuggets de calabaza y setas.

img
Rober de Luis chat_bubble 3 thumb_up169

Hamburguesas de lentejas

img
Vegaffinity chat_bubble 4 thumb_up154

❤CROQUETAS VEGANAS ❤

img
& chat_bubble 4 thumb_up148

Hamburguesas de avena (15 min)

img
Frida chat_bubble 0 thumb_up140

Hamburguesas de espinacas y lentejas

img
Tere chat_bubble 0 thumb_up116