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Garbanzos fritos

Apto para veganos
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1 personas
muy fácil
30 minutos
10 | publicado hace 4 años
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Ingredientes para 1 personas

30 gramos de

Cebolla

100 gramos de

Garbanzo

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Preparación de la receta Garbanzos fritos

Poner en remojo los garbanzos la noche anterior y al día siguiente cocer 20 minutos en la olla a presión, cuando estén cocidos escurrirlos bien. En una sartén con aceite añadir la cebolla picada y los garbanzos, salpimentar al gusto. Saltear unos minutos hasta que se doren.

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Tapas, Aperitivos y Entrantes Vegetarianos y Veganos

Fuente

Se puede acompañar de una ensalada

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Composición nutricional por 1 ración de Garbanzos fritos

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

589.75 30.8 %

Carbohidratos

29.63 9.5 %

Proteínas

13.75 28.7 %

Fibra

10.43 34.8 %

Grasas

43.68 82.2 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

16.84 1.1 %

Calcio

97.9 8.2 %

Hierro

4.47 55.9 %

Magnesio

80.12 0 %

Fósforo

222.24 31.7 %

Potasio

600.34 30 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.04 3.9 %

Vitamina B1

0.3 24.9 %

Vitamina B2

0.1 7.5 %

Vitamina B3

3.11 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

4.01 4.5 %

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