esparragos fritos

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esparragos fritos
  • supervisor_account2 personas
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm5 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 2 personas

Preparación de la receta "esparragos fritos"

Espárragos fritos:


1. Se lavan y preparan los esparrágos con el resto de ingredientes.


2. Se fríe todo. 


3. Si se quiere se puede gratinar con un poco de queso vegano. También se le puede añadir salsa d soja, algún germinado, tomate rallado, bicho, cebolla frita, aceitunas negras rebanadas, etc.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 146.53 7.7
Carbohidratos 4.8 1.5
Proteínas 1.57 3.3
Fibra 1.68 5.6
Grasas 10.25 19.3
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 230.98 14.4
Calcio 30.41 2.5
Hierro 0.97 12.2
Magnesio 11.29 2.7
Fósforo 50.75 7.3
Potasio 254.61 12.7
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.15 16.4
Vitamina B1 0.1 8.2
Vitamina B2 0.05 4.1
Vitamina B3 0.95 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 22.06 24.5%
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