Ensalada de zanahoria marroquí

Publicado hace 3 años 8 valoraciones chat_bubble 0 comentarios thumb_up19
Ensalada de zanahoria marroquí
  • supervisor_account1 persona
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm20 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 1 persona

Preparación de la receta "Ensalada de zanahoria marroquí"

¿Cansada de la típica ensalada mediterránea? ¿Quieres variar pero no sabes cómo? Te proponemos una receta de ensalada de zanahoria marroquí que tiene una pinta increíble. Déjate llevar por las especias orientales de forma super saludable, siguiendo los siguientes pasos:


1. Pelar y cortar las zanahorias en rodajas de 2 cm.


2. Cocerlas al vapor.


3. Mientras mezclar el aceite, el zumo de limón, el ajo picado fino, el comino,la pimienta, la sal y el perejil.


4. Cuando las zanahorias estén al dente retirar del fuego y mezclar con el aliño. Servir templado. 


5. ¡Qué aproveche!


Si te ha gustado esta receta de ensalada de zanahoria marroquí, recuerda que en nuestra web tenemos un apartado de recetas de ensaladas.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 446.5 23.3
Carbohidratos 18.3 5.9
Proteínas 2.35 4.9
Fibra 2.22 7.4
Grasas 40.75 76.7
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 524.36 32.8
Calcio 90.3 7.5
Hierro 2.11 26.4
Magnesio 41.71 9.9
Fósforo 92.74 13.2
Potasio 677.86 33.9
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 1.12 124.1
Vitamina B1 0.18 14.8
Vitamina B2 0.17 12.8
Vitamina B3 2.14 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 35.16 39.1%
vegaffinity tienda vegana Tienda Online Vegana Vegaffinity Más de 1.500 productos disponibles online. Reparto en España en 24/48 horas. 5% Descuento en el primer pedido. ¡Pide ya!
Recetas relacionadas

Espaguetis de Calabacín

img
Lucía chat_bubble 10 thumb_up122

Ensalada mixta con lentejas

img
ovolactovegetariana chat_bubble 3 thumb_up103

Ensalada de aguacate y lechuga

img
Vegaffinity chat_bubble 3 thumb_up80

Ensalada de aguacate y piña

img
Vegaffinity chat_bubble 1 thumb_up77

Ensalada de mango y aguacate

img
Vegaffinity chat_bubble 2 thumb_up73

Ensalada de garbanzos

img
SaraHacheG chat_bubble 1 thumb_up63