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Chorizo Vegano en la Thermomix

Apto para veganos
Apto para veganos
Chorizo Vegano en la Thermomix
eliabeth147 20 4 coments. hace 4 años
6 personas
media
35 minutos
20 | publicado hace 4 años
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Ingredientes para 6 personas

1 pizca de

Nuez moscada

50 gramos de

Anacardo

320 gramos de

Agua

75 gramos de

Soja texturizada

1 cucharadita de

Sal marina

2 unidad(es) de

Ajete o ajo tierno

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Preparación de la receta Chorizo Vegano en la Thermomix

Os ponemos la receta de chorizo vegano en la thermomix. No sabemos si se podría realizar en otro robot de cocina o triturando sin más, pero siempre se puede probar porque tiene bastante buena pinta. Te recomendamos ver la aquí esta receta de chorizo vegano. Preparación de chorizo vegano en la thermomix:


1. En el vaso ponemos los anacardos 8 seg/ vel. 5 trituramos y reservamos.


2. Ponemos los ajos 5 seg/ vel. 5 y añadimos el aceite y programamos 1 min / 100º vel. 1


3. Incorporamos la soja, el pimentón, los copos de avena, el agua, los anacardos, la sal y la nuez moscada 40 seg / vel. 3


4. Ponemos en una manga pastelera dependiendo del grosor de los chorizos la cortaremos más grande.


5. Envolvemos los chorizos en papel film y los ponemos en la bandeja para varoma 30 min/varoma vel 1


Si tienes thermomix, no dejes de preparar esta receta vegana. Recuerda que en nuestra web puedes encontrar más recetas vegetarianas y veganas como ésta.


Ya sabes que en nuestra tienda vegana online puedes comprar todo tipo de embutidos veganos, concretamente aquí puedes comprar chorizo vegano, te los enviamos a casa en 24 h a un precio inmejorable.



Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas para Thermomix Vegetarianas y Veganas

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Composición nutricional por 1 ración de Chorizo Vegano en la Thermomix

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

219.21 11.5 %

Carbohidratos

19.78 6.4 %

Proteínas

11.73 24.5 %

Fibra

5.8 19.3 %

Grasas

9.53 17.9 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

294.74 18.4 %

Calcio

66.07 5.5 %

Hierro

4.71 58.9 %

Magnesio

98.81 0 %

Fósforo

194.5 27.8 %

Potasio

556.65 27.8 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.61 68.2 %

Vitamina B1

0.3 24.8 %

Vitamina B2

0.26 19.8 %

Vitamina B3

3.98 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

0.66 0.7 %

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Maria Cruz Gonzalez

Maria Cruz Gonzalez

hola, me gustaría saber si hay alguna alternativa a usar film, gracias!!

0 | 3 meses

Rebeca

Rebeca

muy fácil de Hacer!!! Me encanta

0 | 4 meses

eliabeth147

eliabeth147

en la termino hay ese botón q es para el vapor. ..si no también la puedes hacer en una vaporera

0 | 4 años

migalga

migalga

que es varoma

0 | 4 años

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