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Burritos vegetales

Apto para veganos
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4 personas
fácil
30 minutos
25 | publicado hace 4 años
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Ingredientes para 4 personas

1 unidad(es) de

Cebolla

1 unidad(es) de

Pimiento rojo

15 unidad(es) de

Champiñón

1 unidad(es) de

Pimiento verde

10 unidad(es) de

Tortitas de maíz

1 unidad(es) de

Pimiento amarillo

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Preparación de la receta Burritos vegetales

Limpiar y cortar a trocitos pequeños todas las verduras.
En una sartén con aceite saltear la cebolla junto con los pimientos. Cuando esten las verduras doraditas, añadir los champiñones, salpimentar o especiar al gusto y cocinar hasta que hayan perdido todo el agua.
Calentar las tortitas un par de minutos al microondas y rellenar con las verduras.
Podeis añadir cualquier salsa que os guste, incluso rellenarlo con frijoles.
Se puede acompañar con nachos y guacamole.

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Tapas, Aperitivos y Entrantes Vegetarianos y Veganos

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Composición nutricional por 1 ración de Burritos vegetales

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

118.83 6.2 %

Carbohidratos

20.66 6.6 %

Proteínas

4.06 8.5 %

Fibra

3.42 11.4 %

Grasas

1.29 2.4 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

106.44 6.7 %

Calcio

25.55 2.1 %

Hierro

0.92 11.5 %

Magnesio

21.55 0 %

Fósforo

76.74 11 %

Potasio

324.9 16.2 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.12 13.6 %

Vitamina B1

0.07 5.6 %

Vitamina B2

0.15 11.2 %

Vitamina B3

2.79 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

95.86 106.5 %

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anais06

anais06

que buena pinta!!!!!

0 | 4 años

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