APERITIVO DE TOFU

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APERITIVO DE TOFU
  • supervisor_account4 personas
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm15 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 4 personas

Preparación de la receta "APERITIVO DE TOFU"

freimos el tofu bien dorado por todas sus caras,añadimos el ajo en polvo y lo salteamos para que se unte bien del ajo,seguido hechamos la salsa de soja,subimos un poco el fuego para evaporar la salsa y retiramos del fuego,quedara con aspecto quemado pero no es asi,es la salsa de soja,ponemos en un plato y encima ponemos las semillas de sesamo que le dara un crujiente muy rico

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 165.9 8.7
Carbohidratos 4.37 1.4
Proteínas 6.22 13
Fibra 0.75 2.5
Grasas 10.43 19.6
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 296.7 18.5
Calcio 120.88 10.1
Hierro 2.95 36.9
Magnesio 65.15 15.5
Fósforo 106 15.1
Potasio 143.06 7.2
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0 0.4
Vitamina B1 0.09 7.1
Vitamina B2 0.05 4.2
Vitamina B3 1.45 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 0.1 0.1%
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