Ainaoli 10 Valoraciones

Hay que hacerlo en el horno así que tenemos que usar una bandeja que se pueda meter. Precalentar el horno a 190°. En la bandeja ponemos un poquito de mantequilla y la esparcimos para que no se nos pege. Primero colocamos las patatas en rodajas de base, seguido de la cebolla, añadimos sal y un...

Ainaoli 8 Valoraciones

En un vol grande ponemos la avena, la cebolla picada en pequeñito, el calabacín también en pequeñito. Ponemos un vaso de agua del tiempo con el chorrito de soja, perejil, ajo en polvo y especias al gusto. Y lo removemos bien, añadimos el pan rallado y con una cuchara o las manos vamos...

Ainaoli 4 Valoraciones

Cortar la cebolla y picarla bien. Reahogar en aceite y añadir el tofu troceado en cubos. Agregar los champiñones fileteados. Cocinar hasta que los champiñones se pongan blanditos y cambien de color, más o menos 10 minutos.. Agregar los brotes de soja y los tomates cherry cortados por la...

Natt 3 Valoraciones

1. Cortar todas las verduras (en juliana, a trocitos, como cada uno prefiera). 2. Sofreir la cebolla y el pimiento, añadir después el tomate. 3. Añadir las legumbres: judías verdes, guisantes... 4. Añadir el resto de verduras, empezan por la col (que es la más dificil de cocinar). Añadir...

soni 7 Valoraciones

La noche anterior se ponen a remojo los garbanzos y la soja (si no tenemos brotes tiernos) para que no nos queden duros. Una vez ablandados se cuecen y se reservan. Por otro lado se cuece el arroz integral ( y/o la pasta que se le quiera añadir, yo en este caso le he puesto unos espaguetis,...

MRga 7 Valoraciones

En una cazuela ponemos con agua y sal a cocer la pasta. Mientras, rallamos la berenjena, lavada y pelada con un rallador manual en el tamaño medio y picamos la cebolla en trocitos muy, muy pequeños. Calentamos aceite a fuego alto en una sartén, ponemos la berenjena durante un minuto y bajamos el...

gemmabargues 6 Valoraciones

1. Poner una olla a calentar con abundante aceite.

2. Picar la cebolla,apio,y rallar la zanahoria. Agregarlos a la olla y rehogar.

3. Cuando esté pochado, añadir la soja texturizada ( sin remojar anteriormente) y añadir un poquito mas de aceite, remover. Dejar...

josearco3 10 Valoraciones

primero aclaro k las especias yo las compro juntas y se llama garam masala,son indias mezclamos todos los ingredientes y hacemos una bola y la ponemos en la sarten y aplastamos hasta la medida d la sarten

MRga 9 Valoraciones

Poner a cocer las patatas peladas en agua con el laurel, sal y un chorrito de aceite de oliva. Una vez cocidas, escurrimos el agua, retiramos la hoja de laurel  y trituramos hasta formar un puré. Reservamos. En una sartén preparamos un sofrito con la cebolla y el diente de ajo. Agregamos...

MRga 10 Valoraciones

Precalentar el horno a 180ºC. Pelar las cebollas y cortar muy finas. Pelar el calabacín y cortar en rodajas. En una sartén con un poco de aceite pochar la cebolla con sal 3-4 minutos. Picar fino el ajo y agregar a la cebolla junto con el calabacín. Cocinar 5 minutos. Extender el hojaldre en un...