ConitaVeg 6 Valoraciones

Hacer un puré de calabaza, una vez frio agregarle la fécula de mandioca, la sal, la levadura, el aceite y si quieren un poquito de pimienta. Mezclar bien y poner porciones pequeñas en plancha ateflonada a fuego muy despacio y tapar. Una vez doradas dar vuelta y terminar coccion. Si les resulta...

josearco3 7 Valoraciones

pelamos y cortamos a cuartos la yuca,la lavamos y hervimos de 10a15minutos,escurrimos y especiamos con lo k guste/sal,pimienta,curri,garam masala,etc/ y calentamos en una sarten el aceite muy caliente y freimos en tandas la yuca hasta k dore bien para k este bien crujiente,deliciosa

Vegaffinity 1 Valoración

Cocer las papas en agua con sal, pelarlas cuando estén calientes, pasarlas por el prensa papas y dejar enfriar. Hacer lo mismo con la yuca. Unir ambas. En una sartén dorar el ajo, luego freír la cebolla, agregar el tomate, la soja y salpimentar. Sobre la mano con harina hacer una tortilla de...

Ewinor 4 Valoraciones

1. Cocer muy bien la mandioca en una olla con sal y agua, hasta que quede tierna. Para ello es aconsejable cortarla antes en unos 3 o 4 trozos.

2. Cuando esté lista, aplastarla con un...