Paté de tofu
- supervisor_account1 persona
- insert_chart Muy fácil
- access_alarm10 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 1 persona
Preparación de la receta "Paté de tofu"
Se aplasta el tofu con un tenedor, se añade el diente de ajo bien picadito, se sigue aplastando y se le va echando un poco de aceite hasta que esté cremoso. Después se le añade el pimentón dulce, el orégano y la sal, todo al gusto.Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 234.75 | 12.3 |
| Carbohidratos | 3.43 | 1.1 |
| Proteínas | 4.51 | 9.4 |
| Fibra | 0.85 | 2.8 |
| Grasas | 22.63 | 42.6 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 391.84 | 24.5 |
| Calcio | 62.24 | 5.2 |
| Hierro | 2.59 | 32.4 |
| Magnesio | 58.21 | 13.9 |
| Fósforo | 60.78 | 8.7 |
| Potasio | 109.39 | 5.5 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.08 | 8.4 |
| Vitamina B1 | 0.06 | 4.8 |
| Vitamina B2 | 0.05 | 3.5 |
| Vitamina B3 | 1.4 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 1.25 | 1.4% |
