Recetas con Zapallo o auyama de ingrediente

Descubre multitud de Recetas con Zapallo o auyama de ingrediente, Recetas Vegetarianas fáciles y Veganas.


¡Descubre las mejores Recetas con Zapallo o auyama de ingrediente!

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Locro de zapallo

Albondigas
alternativo lindaeeb 6 Valoraciones

Freír los ajos con aceite vegetal, agregar el zapallo picado y las habas, Esperar 10 minutos mover bien y agregar el queso, leche con la albahaca. Que se deshaga el zapallo. Agregar sal al gusto y servir.

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Puré de zapallo y zanahorias con arroz y queso

Tapas y aperitivos
Noelia 6 Valoraciones

Cortar en rodajas las zanahorias y en cuadrados pequeños el zapallo. luego poner a hervir 20 minutos.Una vez que esté listo, mezclas ambos y hacer puré de zanahoria y zapallo. Añadir el jugo de limón y la sal a gusto. Preparar el arroz, servirlo y fundir el queso encima.

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Tortilla de zapallo anquito.

Albondigas
Rocio 4 Valoraciones

Colocar una sartén mediana a fuego lento. Agregar el aceite, luego saltear los pimientos y la cebolla cortados en Juliana (rebanadas). Salpimentar a gusto. Luego añadir el zapallo cortado en rodajas finas. Cocinar tapado hasta que la consistencia del zapallo sea blanda, agregar los huevos...

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Lentejas con verduras (sin sofrito)

Preparado
alternativo constanzacvalencianapir 0 Valoraciones

1- Lavar lentejas en colador, luego de remojarlas por 8 horas en agua fría. 2-Poner agua en olla y agregar lentejas crudas y el resto de las verduras crudas. 3- Sazonar. 4-Cocer por 20-30 minutos, mientras se revuelve todo. Opcional: Agregar más agua para comerla como sopa. Cocerla más tiempo...

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sopa de verduras y arroz

Ensaladas
alternativo Lara 9 Valoraciones

Condimentar a gusto con sal, un caldo de verduras, pones a hervir las verduras, y a nos 5 minutos de na ebullición agregar el arroz hasta la cocción

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crema de verduras

Sopas
marianaSMAC 4 Valoraciones

en una olla con agua hirviendo poner todas las verduras a sancochar (sin el ajo), una vez sancochadas las verduras, vaciar todo en un procesador de alimentos o en una licuadora hasta obtener una crema, en una olla sofreír el ajo molido, verter la crema, agregar sal, pimienta y orégano al gusto.

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