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Precalentar el horno a 180 grados. Estirar la masa de hojaldre y hacer cortes a lo largo y cortar luego y luego hacer un corte en la masa total a lo largo. Cortar el brie y el membrillo, en en trocitos de medio dedo aproximadamente, colocar en el hojaldre las dos cosas y cerrarlo en forma de...

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Limpia y corta la lechuga. Parte el dulce de membrillo en cubos y resérvalo. En una sartén, pon a calentar aceite de oliva y dora los ajos en láminas. Añade una cucharada de pimentón dulce, remueve rápido para que no se queme, y echa un buen chorretón de salsa de soja. Salpimenta al...