Trinchat

Publicado hace 2 años 6 valoraciones chat_bubble 0 comentarios thumb_up9
Trinchat
  • supervisor_account2 personas
  • insert_chart Fácil
  • access_alarm40 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 2 personas

  • 1 unidad(es) de Ajo cantidad al gusto. También se puede usar ajo en polvo
  • 1 unidad(es) de Col Media
  • 1 cucharadita de Sal Cantidad al gusto
  • 3 unidad(es) de Patata
  • 2 cucharada de Aceite de oliva

Preparación de la receta "Trinchat"

Preparamos la col para cocerla: quitamos los nervios más gordos.
Cocemos la col y la patata por separado.
Escurrimos y colocamos todo en un bol suficientemente grande.
Machacamos con un tenedor o con lo que tengamos a mano.
Ponemos el aceite a calentar en una sarten, pelamos los ajos y los cortamos en pedazos grandes. (Si vas a usar ajo en polvo, añádelo a la masa de patatas y col)
Freimos los ajos y después los retiramos.
Vertemos la masa se patatas y col en la sartén y le damos vueltas unos 10 minutos.
Dejamos de remover y aplanamos para que sea fácil darle la vuelta. Dejamos que se tueste un poco.
Le damos la vuelta y que de tueste por el otro lado también.

Listo!

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 297.47 15.5
Carbohidratos 20.17 6.5
Proteínas 4.37 9.1
Fibra 6.65 22.2
Grasas 20.41 38.4
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 1187.68 74.2
Calcio 79.9 6.7
Hierro 1.07 13.4
Magnesio 50.27 12
Fósforo 104.79 15
Potasio 788.42 39.4
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.1 10.6
Vitamina B1 0.16 13.7
Vitamina B2 0.13 9.6
Vitamina B3 2.69 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 93.15 103.5%
vegaffinity tienda vegana Tienda Online Vegana Vegaffinity Más de 1.500 productos disponibles online. Reparto en España en 24/48 horas. 5% Descuento en el primer pedido. ¡Pide ya!
Recetas relacionadas

Albóndigas de Berenjena

img
MRga chat_bubble 0 thumb_up294

Falafel con Salsa de Yogurt

img
Vegaffinity chat_bubble 3 thumb_up109

Albóndigas de verduras en salsa de tomate

img
Frida chat_bubble 6 thumb_up106

Garbanzos con espinacas

img
Vegaffinity chat_bubble 2 thumb_up97

Espagueti con espinacas y tomate cherry

img
MRga chat_bubble 2 thumb_up93

Hamburguesas de lentejas y nueces

img
MRga chat_bubble 1 thumb_up77