Tortitas de quinoa y avena

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Tortitas de quinoa y avena
  • supervisor_account2 personas
  • insert_chart Fácil
  • access_alarm40 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 2 personas

Preparación de la receta "Tortitas de quinoa y avena"

1. Lavar y dejar a remojo toda la noche la quinoa.


2. Por la mañana, escurrir y aclarar la quinoa.


3. Poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora y batir hasta obtener una masa fina.


4. Dejar reposar la masa 10 minutos.


5. Calentar una sartén antiadherente y echar una pequeña cantidad de masa. Dorar por ambos lados y repetir operación hasta utilizar toda la masa. Salen unas 6 tortitas.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 458.68 24
Carbohidratos 75.19 24.2
Proteínas 12.19 25.5
Fibra 8.66 28.9
Grasas 11.79 22.2
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 152.12 9.5
Calcio 303.13 25.3
Hierro 7.42 92.8
Magnesio 198.78 47.3
Fósforo 797.32 113.9
Potasio 438.27 21.9
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.13 14.2
Vitamina B1 0.4 33
Vitamina B2 0.2 15
Vitamina B3 1.65 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 0 0%
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