Tomate

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Tomate
  • supervisor_account2 personas
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm10 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 2 personas

Preparación de la receta "Tomate"

Se lava y trocea el tomate transversalmente en rodajas no muy gruesas (medio centímetro, más o menos. Si el tomate está muy maduro mejor hacerlo fino), que se colocan estriradas sobre un plato o bandeja. Añadir el ajo,muy picado, por encima. Aliñar con sal y el aceite y atemperar 2 minutos al microondas potencia media (360°).
Servir condimentado con albahaca seca o fresca

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 283.57 14.8
Carbohidratos 2.81 0.9
Proteínas 0.71 1.5
Fibra 1.07 3.6
Grasas 30.15 56.7
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 200.3 12.5
Calcio 17.52 1.5
Hierro 0.66 8.3
Magnesio 7.35 1.8
Fósforo 20.24 2.9
Potasio 173.52 8.7
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.17 18.7
Vitamina B1 0.05 3.9
Vitamina B2 0 0.1
Vitamina B3 0.6 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 16.62 18.5%
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