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Tartita Coco-Plátano

Apto para veganos
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Tartita Coco-Plátano
Vegaffinity 9 2 coments. hace 2 años
6 personas
fácil
45 minutos
9 | publicado hace 2 años
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Ingredientes para 6 personas

0.5 cucharadita de

Canela

3 unidad(es) de

Plátano

cortados en rodajas
3 cucharada de

Azúcar moreno

2 unidad(es) de

Huevo gallina

3 cucharada de

Coco rallado

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Preparación de la receta Tartita Coco-Plátano

Preparación de tartita de coco y plátano vegana:

1. Precalentar el horno a 180 °C.


2. Forrar con la masa los moldes para tarta previamente untados de margarina.


3. Batir todo junto en una cazuela: el postre Sojade, el sustituto del huevo, el coco, la canela y el azúcar y extender esta mezcla sobre las tartas.


3. Disponer las rodajas de plátano por encima.


4. Hornear durante unos 30 minutos. La parte superior debe quedar dorada.


* El no egg tiene que mezclarse con agua previamente. También se puede usar un plátano maduro chafado.


Si te ha gustado esta receta, recuerda que en nuestra web puedes encontrar más recetas vegetarianas y veganas como ésta.


 


 



Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Postres Vegetarianos y Veganos

Fuente

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Composición nutricional por 1 ración de Tartita Coco-Plátano

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

511.87 26.7 %

Carbohidratos

51.28 16.5 %

Proteínas

6.83 14.3 %

Fibra

5.19 17.3 %

Grasas

25 47 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

177.13 11.1 %

Calcio

36.73 3.1 %

Hierro

2.92 36.5 %

Magnesio

57.49 0 %

Fósforo

100.51 14.4 %

Potasio

520.6 26 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.07 7.6 %

Vitamina B1

0.27 22.4 %

Vitamina B2

0.28 21.2 %

Vitamina B3

3.82 0 %

Vitamina B12

0 11.7 %

Vitamina C

11.74 13 %

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