TARTALETAS DE BERENJENA
- supervisor_account4 personas
- insert_chart Muy fácil
- access_alarm60 minutos
- Para vegetarianos
- Con leche
Ingredientes para 4 personas
- 4 unidad(es) de Berenjena
- 100 gramos de Piña
- 1 cucharada de Orégano
- 80 pizca de Queso cheddar
- 2 cucharada de Aceite de oliva virgen extra
- 125 gramos de Masa de hojaldre Hacendado
Preparación de la receta "TARTALETAS DE BERENJENA"
1, se enciende el horno y se mete la parte de abajo del hojaldre ya en los.moldes para que se hagan un.poco. unos 15m aprox.2, en una sarten se sofrien las berejenas con el oregano y sal para que suelten el.agua.
3, cuando esten hechas, se ponen en loa.hojaldres, se añade la.piña y el queso y al.horno otra vez.
4, dejar hacer unos 20m .
bon apetit!!
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 369.97 | 19.3 |
| Carbohidratos | 23.92 | 7.7 |
| Proteínas | 10.8 | 22.6 |
| Fibra | 9.08 | 30.3 |
| Grasas | 23.95 | 45.1 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 7415.34 | 463.5 |
| Calcio | 275.29 | 22.9 |
| Hierro | 4.19 | 52.4 |
| Magnesio | 54.74 | 13 |
| Fósforo | 179.45 | 25.6 |
| Potasio | 670.98 | 33.5 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.15 | 16.4 |
| Vitamina B1 | 0.24 | 20.1 |
| Vitamina B2 | 0.31 | 23.8 |
| Vitamina B3 | 4.7 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 8 |
| Vitamina C | 20.34 | 22.6% |
