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Sopa marinera

Apto para veganos
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2 personas
muy fácil
30 minutos
10 | publicado hace 4 años
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Ingredientes para 2 personas

0.5 unidad(es) de

Tomate

1 unidad(es) de

Ajo

0.25 unidad(es) de

Cebolla

0.5 unidad(es) de

Caldo de verduras (cubo)

1 pizca de

Alga Wakame

2 cucharada
2 cucharada de

Guisantes en conserva

2 cucharada de

Fideos de arroz

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Preparación de la receta Sopa marinera

Picar la cebolla y el ajo bien pequeñito. Sofreir hasta que este pochado.
Añadir el agua y las algas, la media pastilla de caldo de verduras concentrado y el tomate troceado. Cocer a fuego lento durante 15 minutos.
Añadir los fideos y los guisantes y dejar cocer hasta que los fideos esten blandos. Rectificar de sal.

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Sopas y Cremas Vegetarianas y Veganas

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Composición nutricional por 1 ración de Sopa marinera

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

301.06 15.7 %

Carbohidratos

21.66 7 %

Proteínas

5.28 11 %

Fibra

1.92 6.4 %

Grasas

10.62 20 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

158.51 9.9 %

Calcio

22.69 1.9 %

Hierro

1.38 17.2 %

Magnesio

24.97 0 %

Fósforo

90.25 12.9 %

Potasio

175.03 8.8 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.09 10.3 %

Vitamina B1

0.1 8.5 %

Vitamina B2

0.07 5.4 %

Vitamina B3

0.76 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

12.41 13.8 %

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