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Sandwich de brotes de alfalfa

Apto para veganos
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1 personas
muy fácil
10 minutos
8 | publicado hace 4 años
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Ingredientes para 1 personas

0.5 unidad(es) de

Tomate

en rodajas
1 pizca de

Lechuga

una o dos hojas
1 cucharada de

Zanahoria

rallada
30 gramos de

Piña

una rodaja
1 vasito de

Alfalfa germinada

60 gramos de

Pan de molde integral

dos rebanadas
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Preparación de la receta Sandwich de brotes de alfalfa

- Untar ambas rodajas de pan con veganesa.
- Colocar los brotes de alfalfa, la lechuga, tomate, zanahoria rallada y una rodaja de piña.
- Calentar y servir.

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Bocadillos y Sandwiches Vegetarianos y Veganos

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Composición nutricional por 1 ración de Sandwich de brotes de alfalfa

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

252.49 13.2 %

Carbohidratos

35.05 11.3 %

Proteínas

9.36 19.6 %

Fibra

6.41 21.4 %

Grasas

7.71 14.5 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

374.66 23.4 %

Calcio

91.86 7.7 %

Hierro

3.4 42.4 %

Magnesio

60.68 0 %

Fósforo

173.48 24.8 %

Potasio

416.4 20.8 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.23 25.5 %

Vitamina B1

0.33 27.2 %

Vitamina B2

0.28 21.7 %

Vitamina B3

4.82 0 %

Vitamina B12

0 2 %

Vitamina C

25.63 28.5 %

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