salsa guasacaca raw o guacamole venezolano

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salsa guasacaca raw o guacamole venezolano
  • supervisor_account4 personas
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm10 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 4 personas

Preparación de la receta "salsa guasacaca raw o guacamole venezolano"

batir hasta obtener la consistencia deseada. enfriar en la nevera y servir
es preferible usar 1 cuchara de madera para manipular la salsa y que no se oscurezca o rociar unas gotas de limón

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 276.75 14.5
Carbohidratos 10.47 3.4
Proteínas 3.72 7.8
Fibra 11.08 36.9
Grasas 25.06 47.1
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 601.01 37.6
Calcio 114.81 9.6
Hierro 2.71 33.8
Magnesio 35.56 8.5
Fósforo 106.02 15.1
Potasio 629.65 31.5
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.01 1.7
Vitamina B1 0.11 9.1
Vitamina B2 0.11 8.7
Vitamina B3 1.71 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 21.97 24.4%
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