Rollitos de primavera veganos

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Rollitos de primavera veganos
  • supervisor_account6 personas
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  • access_alarm30 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 6 personas

Preparación de la receta "Rollitos de primavera veganos"

Cortar todos los ingredientes muy finos y mezclarlos con un poco de sal. Extender una lámina de pasta para rollitos de primavera, poner un poco de verduras en la parte inferior e ir enrollando poco a poco. Cerrar humedeciendo los bordes con un poco de agua. Freir los rollitos en abundante aceite a fuego medio-alto hasta que estén dorados. Servir caliente.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 327.55 17.1
Carbohidratos 62.04 19.9
Proteínas 13.68 28.6
Fibra 5.44 18.1
Grasas 1.47 2.8
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 86.8 5.4
Calcio 43.65 3.6
Hierro 1.85 23.1
Magnesio 49 11.7
Fósforo 156.48 22.4
Potasio 357.45 17.9
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.12 13.2
Vitamina B1 0.11 9.2
Vitamina B2 0.11 8.5
Vitamina B3 4.47 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 19.32 21.5%
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