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REVUELTO DE TOFU

Apto para veganos
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2 personas
fácil
30 minutos
23 | publicado hace 4 años
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Ingredientes para 2 personas

1 unidad(es) de

Tomate

picado en trozitos peq
1 unidad(es) de

Cebolla

bien picada
1 pizca de

Cilantro

bien picadito
1 unidad(es) de

Tofu

tofu duro
1 cucharadita de

Comino

en polvo
1 cucharadita de

Curry

en polvo
1 cucharadita de

Ajo en polvo

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Preparación de la receta REVUELTO DE TOFU

En una sarten echamos el aciete de oliva,echamos la cebolla picada y lo doramos un poco,acontinuacion se le echa el tomate picado y le echamos las especias y lo sofreimos todo junto.Por otro lado en otra sarten le echamos una pizca d aceite y le echamos el tofu y lo machacamos con un tenedor y dejamos q salga todo el agua,ir mezclado de vez en cuando para que no se dore el tofu,una vez echo esto ya lo añadimos en la sarten del sofrito y lo removemos bien,le echamos el cilantro picado por encima y esta listo para comer!!!!

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Tapas, Aperitivos y Entrantes Vegetarianos y Veganos

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Composición nutricional por 1 ración de REVUELTO DE TOFU

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

364.56 19 %

Carbohidratos

16.53 5.3 %

Proteínas

13.17 27.5 %

Fibra

4.63 15.4 %

Grasas

27.52 51.8 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

21.43 1.3 %

Calcio

208.18 17.3 %

Hierro

8.27 103.3 %

Magnesio

146.89 0 %

Fósforo

190.29 27.2 %

Potasio

550.56 27.5 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.16 17.8 %

Vitamina B1

0.18 15.3 %

Vitamina B2

0.11 8.3 %

Vitamina B3

4.19 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

22.78 25.3 %

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Ainaoli

Ainaoli

genial :) fácil d hacer y buenísimo!!!

0 | 4 años

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