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Rebozado de cerverza

Apto para veganos
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1 personas
muy fácil
20 minutos
8 | publicado hace 4 años
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Ingredientes para 1 personas

1 vasito de

Cerveza

1 vasito de

Harina de trigo

1 unidad(es) de

Tofu

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Preparación de la receta Rebozado de cerverza

Cortamos el tofu en dados, cuadritos, tiras, como mejor guste.
Para preparar el rebozado en lugar de usar huevo he usado cerveza del tiempo, un vasito más o menos, según la cantidad de tofu que rebozar.
En un papel albal he estendido la harina y he añadido semillas de sésamo pero se puede añadir cualquier especia.
Y luego se cocina :)
Yo le hago doble rebozado, una vez rebozado, lo vuelvo a meter en la cerveza y volver a rebozar.
Salud! :)

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Tapas, Aperitivos y Entrantes Vegetarianos y Veganos

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Composición nutricional por 1 ración de Rebozado de cerverza

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

411.68 21.5 %

Carbohidratos

46.25 14.9 %

Proteínas

25.32 52.9 %

Fibra

2.89 9.6 %

Grasas

13.05 24.5 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

11.91 0.7 %

Calcio

238.25 19.9 %

Hierro

9.91 123.8 %

Magnesio

267.31 0.1 %

Fósforo

312.79 44.7 %

Potasio

332.68 16.6 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.01 0.6 %

Vitamina B1

0.27 22.3 %

Vitamina B2

0.15 11.3 %

Vitamina B3

7.06 0 %

Vitamina B12

0 3.1 %

Vitamina C

0.25 0.3 %

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