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Queso vegano de yogur para untar

1 personas
fácil
20 minutos
12 | publicado hace 4 años
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Ingredientes para 1 personas

1 unidad(es) de

Ajo

1 pizca de

Perejil

( picado)
10 unidad(es) de

Aceitunas / Olivas

verdes sin hueso
1 pizca de

Mostaza

(opcional)(echar muy muy poquito)
1 cucharadita de

Sal marina

1 pizca de

Jugo de limón

(muy poquito, unas gotas)
4 unidad(es) de

Postre de soja Natural con bífidus Sojasun

(cualquier yogur de soja natural no azucarado)
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Preparación de la receta Queso vegano de yogur para untar

-Se dejan los 4 yogures en un paño o colador de tela toda la noche para que escurran todo el líquido.

-Picar muy fino los ajos y aceitunas.

-Mezclar en un cuenco los yogures escurridos con todos los demás ingredientes.

-A mí me gusta untarlo en pan de semillas.

Buen provecho! ;)

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Salsas y Patés Vegetarianos y Veganos

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Composición nutricional por 1 ración de Queso vegano de yogur para untar

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

275.51 14.4 %

Carbohidratos

4.71 1.5 %

Proteínas

19.13 40 %

Fibra

3.72 12.4 %

Grasas

19.25 36.2 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

1903.31 119 %

Calcio

517.24 43.1 %

Hierro

3.04 38 %

Magnesio

90.93 0 %

Fósforo

378.53 54.1 %

Potasio

569.98 28.5 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.03 3.6 %

Vitamina B1

0.11 8.8 %

Vitamina B2

0.43 33 %

Vitamina B3

1.69 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

15.26 17 %

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