Potaje de lechugas

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Potaje de lechugas
  • supervisor_account6 personas
  • insert_chart Fácil
  • access_alarm30 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 6 personas

Preparación de la receta "Potaje de lechugas"

- Se ponen todas las verduras ya picadas dentro de un caldero con agua y el resto de ingredientes.
- Se deja cocer a fuego lento hasta que los ingredientes estén hechos.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 253.41 13.2
Carbohidratos 31.89 10.3
Proteínas 9.43 19.7
Fibra 8.85 29.5
Grasas 7.89 14.9
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 56.99 3.6
Calcio 96.46 8
Hierro 3.76 47
Magnesio 64.34 15.3
Fósforo 189.41 27.1
Potasio 858.58 42.9
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.5 55.6
Vitamina B1 0.31 25.9
Vitamina B2 0.18 13.6
Vitamina B3 3.38 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 38.12 42.4%
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