Pizza vegana de tomate y espinacas

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Pizza vegana de tomate y espinacas
  • supervisor_account4 personas
  • insert_chart Fácil
  • access_alarm60 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 4 personas

Preparación de la receta "Pizza vegana de tomate y espinacas"

Hervimos las hojas de espinacas durante un minuto, las escurrimos y dejamos enfriar. Sofreimos la cebolla picadita, luego añadimos los tomates cortados y salpimentamos. Cuando esté listo cubrimos la masa con la salsa y ponemos las espinacas encima. Hay que hornear la pizza en un horno precalentado, 20-25 minutos serán suficientes.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 107.37 5.6
Carbohidratos 16.74 5.4
Proteínas 3.42 7.2
Fibra 4.8 16
Grasas 1.59 3
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 239.08 14.9
Calcio 54.26 4.5
Hierro 1.23 15.4
Magnesio 20.76 4.9
Fósforo 51.19 7.3
Potasio 286.21 14.3
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.26 28.4
Vitamina B1 0.11 9.5
Vitamina B2 0.04 2.9
Vitamina B3 0.91 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 22.95 25.5%
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