Descubre nuestra Tienda Vegetariana y Vegana: Alimentación, Suplementos y Cosmética Natural al mejor precio 24-48 h. Entra aquí.

Pizza siciliana vegana

3 personas
fácil
50 minutos
7 | publicado hace 5 años
Tu opinión:
Enviar
Panel

¿Te falta algún ingrediente? Búscalo en nuestra Tienda 100% Vegana

Si no lo encuentras, escríbenos a info@vegaffinity.com y te ayudamos a encontrarlo.

Ingredientes para 3 personas

3 unidad(es) de

Tomate

Tipo pera o canarios
1 unidad(es) de

Ajo

Diente
0.5 unidad(es) de

Cebolla

1 pizca de

Pimienta

2 cucharada de

Orégano

1 pizca de

Sal

0.5 cucharadita de

Azúcar blanco

20 gramos de

Levadura de cerveza

Levadura de panadero
20 unidad(es) de

Aceitunas / Olivas

Negras y deshuesadas
3 cucharada de

Alcaparras o tápenas

250 gramos de

Espelta

Harina de espelta
Panel

¿No tienes algún ingrediente? Búscalo en nuestra Tienda 100% Vegetariana
Si no lo encuentras, escríbenos a info@vegaffinity.com y te ayudamos a encontrarlo.

Preparación de la receta Pizza siciliana vegana

Para la masa: se coloca la harina de espelta en un bol, formando un volcán con un hueco en el centro. En el hueco se pone la levadura disuelta en media taza de agua tibia y dos cucharadas de aceite. Amasar hasta formar una masa homogénea y cubrirla con film transparente. Dejarla reposar unos 40 minutos.
Mientras preparamos la cobertura de la pizza: en una sartén con un poco de aceite de oliva se ponen el ajo picado, las alcaparras y las aceitunas. Cuando el ajo esté dorado se incorporan los tomates pelados y troceados. Añadimos media cucharita de azúcar, pimienta y sal al gusto. Dejamos que se mezclen los sabores y hierva a fuego suave la salsa. 20 minutos.
Calentar el horno a 200°. Estirar bien la masa, pincharla con un tenedor y espolvorearla con orégano. Poner por encima la salsa siciliana y media cebolla picada muy finita por encima. Hornear 10/15 minutos.

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Pizzas Vegetarianas y Veganas

Fuente

La receta de la masa sirve para cualquier pizza.

Recetas Relacionadas

Hamburguesas de lentejas mejorada

Hamburguesas de lentejas mejorada

Para ver los pasos debe descargar la ultima...

Nuggets de calabaza y setas.

Nuggets de calabaza y setas.

Si lo que buscas es comida sana, vegana y...

Hamburguesas de avena (15 min)

Hamburguesas de avena (15 min)

Estás hamburguesas de avena son muy ricas...

❤CROQUETAS VEGANAS ❤

❤CROQUETAS VEGANAS ❤

1. Dejamos copos de avena en agua toda la...

Hamburguesas de espinacas y lentejas

Hamburguesas de espinacas y lentejas

Estas hamburguesas de espinacas y...

Berenjenas rellenas con champiñones al ajillo

Berenjenas rellenas con champiñones al ajillo

Cortamos la berenjena y le vaciamos su propio...

Composición nutricional por 1 ración de Pizza siciliana vegana

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

557.66 29.1 %

Carbohidratos

69.84 22.5 %

Proteínas

17.23 36 %

Fibra

19.27 64.2 %

Grasas

22.69 42.7 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

764.8 47.8 %

Calcio

278.59 23.2 %

Hierro

11.41 142.6 %

Magnesio

172.65 0 %

Fósforo

403.42 57.6 %

Potasio

1152.37 57.6 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.28 31.7 %

Vitamina B1

1.07 89.1 %

Vitamina B2

1.14 87.6 %

Vitamina B3

14.25 0.1 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

29.88 33.2 %

Por último, agradecerte la ayuda para hacer crecer Vegaffinity, ¡cada día somos más! Si te ha resultado de interés, ayúdanos compartiéndo el contenido en redes sociales para llegar a más gente.

¡Seguiremos trabajando para ofrecerte contenido de calidad!

Accede
SUSCRÍBETE A NUESTRO BOLETÍN
Selección recetas vegaffinity
Recetas, articulos e información de interés
Ofertas y promociones
Descarga nuestra App móvil

Descarga nuestra App gratuita, nº 1 en descargas

SUSCRÍBETE A NUESTRO BOLETÍN
Selección recetas vegaffinity
Recetas, articulos e información de interés
Ofertas y promociones
Descarga nuestra App móvil

Descarga nuestra App gratuita, nº 1 en descargas