Patatas crujientes con sésamo
- supervisor_account4 personas
- insert_chart Muy fácil
- access_alarm25 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 4 personas
- 1 cucharadita de Nuez moscada
- 1 cucharadita de Orégano
- 1 cucharadita de Sal
- 8 unidad(es) de Patata medianas
- 3 cucharada de Aceite de oliva
- 1 cucharada de Margarina
- 3 cucharada de Semillas de sésamo
Preparación de la receta "Patatas crujientes con sésamo"
Lava y pela las patatas. Córtalas en rodajas de un grosor medio.Unta las rodajas con un poco de margarina , rebózalas en el sésamo y espolvoréalas con sal, orégano y nuez moscada .
Colócalas en una fuente de horno cubierta con papel vegetal y rocíalas ligeramente con aceite .
Cocínalas en el horno precalentado a 180º, hasta que la superficie esté dorada (unos 25 min, aprox)
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 355.21 | 18.6 |
| Carbohidratos | 18.09 | 5.8 |
| Proteínas | 3 | 6.3 |
| Fibra | 3.38 | 11.3 |
| Grasas | 27.26 | 51.3 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 628.02 | 39.3 |
| Calcio | 180.77 | 15.1 |
| Hierro | 3.41 | 42.6 |
| Magnesio | 88.37 | 21 |
| Fósforo | 159.77 | 22.8 |
| Potasio | 589.8 | 29.5 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.15 | 16.1 |
| Vitamina B1 | 0.26 | 21.5 |
| Vitamina B2 | 0.1 | 7.8 |
| Vitamina B3 | 2.78 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 20.69 | 23% |
