Patatas crujientes con sésamo

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Patatas crujientes con sésamo
  • supervisor_account4 personas
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm25 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 4 personas

Preparación de la receta "Patatas crujientes con sésamo"

Lava y pela las patatas. Córtalas en rodajas de un grosor medio.
Unta las rodajas con un poco de margarina , rebózalas en el sésamo y espolvoréalas con sal, orégano y nuez moscada .
Colócalas en una fuente de horno cubierta con papel vegetal y rocíalas ligeramente con aceite .
Cocínalas en el horno precalentado a 180º, hasta que la superficie esté dorada (unos 25 min, aprox)

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 355.21 18.6
Carbohidratos 18.09 5.8
Proteínas 3 6.3
Fibra 3.38 11.3
Grasas 27.26 51.3
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 628.02 39.3
Calcio 180.77 15.1
Hierro 3.41 42.6
Magnesio 88.37 21
Fósforo 159.77 22.8
Potasio 589.8 29.5
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.15 16.1
Vitamina B1 0.26 21.5
Vitamina B2 0.1 7.8
Vitamina B3 2.78 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 20.69 23%
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