Patatas al Horno con queso vegano y cebolla

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Patatas al Horno con queso vegano y cebolla
  • supervisor_account4 personas
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm30 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 4 personas

Preparación de la receta "Patatas al Horno con queso vegano y cebolla"

Precalentar el horno, untar la bandeja con aceite. Pelar y trocear las patatas en rodajas de 7/8 mm de grosor. Cortar la cebolla en tiras. Poner al horno las patatS, la cebolla x encima y el queso (yo le puse el "queso" que hago). Aliñarlas con el perejil, sal y pimienta. Poner a 180° con calor arriba, abajo y aire caliente 25 minutos y los ultimos 5 ppnerlo a gratinar.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 72.8 3.8
Carbohidratos 10.74 3.5
Proteínas 2.39 5
Fibra 1.84 6.1
Grasas 1.86 3.5
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 140.2 8.8
Calcio 12.9 1.1
Hierro 0.37 4.6
Magnesio 15.31 3.6
Fósforo 39.55 5.6
Potasio 297.47 14.9
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.05 6
Vitamina B1 0.08 6.6
Vitamina B2 0.05 3.8
Vitamina B3 1.26 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 12.37 13.7%
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