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Patatas al Horno con queso vegano y cebolla

Apto para veganos
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4 personas
muy fácil
30 minutos
26 | publicado hace 4 años
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Ingredientes para 4 personas

1 unidad(es) de

Cebolla

1 pizca de

Pimienta

1 pizca de

Perejil

4 unidad(es) de

Patata

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Preparación de la receta Patatas al Horno con queso vegano y cebolla

Precalentar el horno, untar la bandeja con aceite. Pelar y trocear las patatas en rodajas de 7/8 mm de grosor. Cortar la cebolla en tiras. Poner al horno las patatS, la cebolla x encima y el queso (yo le puse el "queso" que hago). Aliñarlas con el perejil, sal y pimienta. Poner a 180° con calor arriba, abajo y aire caliente 25 minutos y los ultimos 5 ppnerlo a gratinar.

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Tapas, Aperitivos y Entrantes Vegetarianos y Veganos

Fuente

para darle mas sabor yo le hecho las especias que uso para hacer el Chorizo vegano (ver receta en la app)

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Composición nutricional por 1 ración de Patatas al Horno con queso vegano y cebolla

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

72.8 3.8 %

Carbohidratos

10.74 3.5 %

Proteínas

2.39 5 %

Fibra

1.84 6.1 %

Grasas

1.86 3.5 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

140.2 8.8 %

Calcio

12.9 1.1 %

Hierro

0.37 4.6 %

Magnesio

15.31 0 %

Fósforo

39.55 5.6 %

Potasio

297.47 14.9 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.05 6 %

Vitamina B1

0.08 6.6 %

Vitamina B2

0.05 3.8 %

Vitamina B3

1.26 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

12.37 13.7 %

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