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Patatas al horno con ajo y perejil

Apto para veganos
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1 personas
fácil
45 minutos
16 | publicado hace 4 años
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Ingredientes para 1 personas

1 unidad(es) de

Ajo

1 pizca de

Pimienta

1 pizca de

Perejil

1 pizca de

Sal

2 unidad(es) de

Patata

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Preparación de la receta Patatas al horno con ajo y perejil

1. Se pelan las patatas y se cortan por la mitad.
2. Se pica el ajo y el perejil y se extiende por encima de la patata.
3. Se colocan las patatas en una bandeja para meterla al horno.
4. Se cubre de aceite toda la superficie de la bandeja y también se echa ahí un poco de perejil y ajo. Añadir sal y pimienta al gusto.
5. Se cubre la bandeja con papel albar y se le hacen unos agujeritos al papel.
6. Se meten al horno unos 40 minutos hasta que estén listas y a comer!

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Composición nutricional por 1 ración de Patatas al horno con ajo y perejil

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

270.96 14.2 %

Carbohidratos

18.56 6 %

Proteínas

3.03 6.3 %

Fibra

2.77 9.2 %

Grasas

20.17 37.9 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

393.09 24.6 %

Calcio

14.45 1.2 %

Hierro

0.69 8.7 %

Magnesio

30.58 0 %

Fósforo

65.51 9.4 %

Potasio

524.27 26.2 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.12 13 %

Vitamina B1

0.14 11.4 %

Vitamina B2

0.06 4.9 %

Vitamina B3

2.06 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

21.96 24.4 %

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