Patatas al horno con ajo y perejil

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Patatas al horno con ajo y perejil
  • supervisor_account1 persona
  • insert_chart Fácil
  • access_alarm45 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 1 persona

Preparación de la receta "Patatas al horno con ajo y perejil"

1. Se pelan las patatas y se cortan por la mitad.
2. Se pica el ajo y el perejil y se extiende por encima de la patata.
3. Se colocan las patatas en una bandeja para meterla al horno.
4. Se cubre de aceite toda la superficie de la bandeja y también se echa ahí un poco de perejil y ajo. Añadir sal y pimienta al gusto.
5. Se cubre la bandeja con papel albar y se le hacen unos agujeritos al papel.
6. Se meten al horno unos 40 minutos hasta que estén listas y a comer!

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 270.96 14.2
Carbohidratos 18.56 6
Proteínas 3.03 6.3
Fibra 2.77 9.2
Grasas 20.17 37.9
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 393.09 24.6
Calcio 14.45 1.2
Hierro 0.69 8.7
Magnesio 30.58 7.3
Fósforo 65.51 9.4
Potasio 524.27 26.2
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.12 13
Vitamina B1 0.14 11.4
Vitamina B2 0.06 4.9
Vitamina B3 2.06 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 21.96 24.4%
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