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Patatas a las hierbas provenzales (10 minutos)

Apto para veganos
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4 personas
fácil
10 minutos
36 | publicado hace 3 años
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Ingredientes para 4 personas

1 pizca de

Albahaca

1 cucharadita de

Orégano

1 pizca de

Tomillo

20 unidad(es) de

Patata

tamaño pequeño
1 cucharada de

Aceite de oliva

1 pizca de

Estragón

1 pizca de

Sal marina

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Preparación de la receta Patatas a las hierbas provenzales (10 minutos)

Ponemos las patatas cortadas por la mitad en una fuente apta para microondas. Las cubrimos con las hierbas (yo he empleado un preparado denhierbas provenzales, pero luedemnponerse por separado) sal y un chorro de aceite. Cubrimos bien la bandeja con papel film y la metemos en el microondas hasta que estén blandas (unos 7 minutos a potencia máxima). Las sacamos del microondas y las ponemos en una sartén, dejamos que se sequen y tuesten un poco durante un par de minutos. Listo! :)

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Tapas, Aperitivos y Entrantes Vegetarianos y Veganos

Fuente

Foto orientativa tomada de internet. Receta de invención propia.

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Composición nutricional por 1 ración de Patatas a las hierbas provenzales (10 minutos)

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

266.84 13.9 %

Carbohidratos

43.93 14.1 %

Proteínas

7.13 14.9 %

Fibra

6.86 22.9 %

Grasas

5.52 10.4 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

80.4 5 %

Calcio

55.29 4.6 %

Hierro

2.41 30.2 %

Magnesio

67.78 0 %

Fósforo

151.78 21.7 %

Potasio

1265.88 63.3 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.28 31.5 %

Vitamina B1

0.33 27.4 %

Vitamina B2

0.16 12 %

Vitamina B3

5.12 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

50.75 56.4 %

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