Patatas a las hierbas provenzales (10 minutos)
- supervisor_account4 personas
- insert_chart Fácil
- access_alarm10 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 4 personas
- 1 pizca de Albahaca
- 1 cucharadita de Orégano
- 1 pizca de Tomillo
- 20 unidad(es) de Patata tamaño pequeño
- 1 cucharada de Aceite de oliva
- 1 pizca de Estragón
- 1 pizca de Sal marina
Preparación de la receta "Patatas a las hierbas provenzales (10 minutos)"
Ponemos las patatas cortadas por la mitad en una fuente apta para microondas. Las cubrimos con las hierbas (yo he empleado un preparado denhierbas provenzales, pero luedemnponerse por separado) sal y un chorro de aceite. Cubrimos bien la bandeja con papel film y la metemos en el microondas hasta que estén blandas (unos 7 minutos a potencia máxima). Las sacamos del microondas y las ponemos en una sartén, dejamos que se sequen y tuesten un poco durante un par de minutos. Listo! :)Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 266.84 | 13.9 |
| Carbohidratos | 43.93 | 14.1 |
| Proteínas | 7.13 | 14.9 |
| Fibra | 6.86 | 22.9 |
| Grasas | 5.52 | 10.4 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 80.4 | 5 |
| Calcio | 55.29 | 4.6 |
| Hierro | 2.41 | 30.2 |
| Magnesio | 67.78 | 16.1 |
| Fósforo | 151.78 | 21.7 |
| Potasio | 1265.88 | 63.3 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.28 | 31.5 |
| Vitamina B1 | 0.33 | 27.4 |
| Vitamina B2 | 0.16 | 12 |
| Vitamina B3 | 5.12 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 50.75 | 56.4% |
