Patacon pisao(Colombia)

Publicado hace 4 años 8 valoraciones chat_bubble 2 comentarios thumb_up18
Patacon pisao(Colombia)
  • supervisor_account2 personas
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm15 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 2 personas

Preparación de la receta "Patacon pisao(Colombia)"

pelamos el platano estando verde y hacemos cortes en redondo de 2cm d grosor y freimos en abundante aceite has ta dorarlo,lo sacamos y aplastamos cada trozo d platano(YO ESTE PASO LO HAGO CON EL CULO DE UNA SARTER FORRADA EN ALUMINIO)le añadimos un poco d sal y lo freimos d nuevo pero con el aceite mas caliente hasta k se tueste mas,,es rapido y delicioso de acompañamiento con hummus,arroz,etc

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 229.92 12
Carbohidratos 14.87 4.8
Proteínas 0.76 1.6
Fibra 1.82 6.1
Grasas 10.4 19.6
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 194.97 12.2
Calcio 5.36 0.4
Hierro 0.42 5.3
Magnesio 27.19 6.5
Fósforo 16.49 2.4
Potasio 264.55 13.2
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.03 3.4
Vitamina B1 0.04 3
Vitamina B2 0.05 3.9
Vitamina B3 0.7 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 8.22 9.1%
Comentarios (2 comentarios)
josearco3
josearco3 Hace 4 años

gracias a ti frida,para mi pusto estos estan mejor k los d bolsa admas d mas sanos,tambien es mas grueso y calentito,mmm,jaja y con guacamole alucinas thumb_up 0

Frida
Frida Hace 4 años

Tiene que estar muy rico! Yo a veces compro unas bolsitas que llevan plátano frito como si fueran papas y me encantan! Lo voy a hacer, gracias! :) thumb_up 0

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