Pasta con sofrito de tomate

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Pasta con sofrito de tomate
  • supervisor_account2 personas
  • insert_chart Fácil
  • access_alarm25 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 2 personas

Preparación de la receta "Pasta con sofrito de tomate"

Cocemos la pasta. Mientras hacemos un sofrito con la cebolla y el ajo picado, unos minutos después añadimos el pimiento y las aceitunas. Removemos, dejamos hacer unos minutos y ponemos el tomate frito y comprobamos de sal. Mezclamos la pasta y la salsa y espolvoreamos albahaca.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 408.45 21.3
Carbohidratos 50.57 16.3
Proteínas 11 23
Fibra 11.73 39.1
Grasas 12.78 24
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 360.3 22.5
Calcio 124.02 10.3
Hierro 4.46 55.7
Magnesio 50.05 11.9
Fósforo 232.12 33.2
Potasio 595.38 29.8
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.25 28.1
Vitamina B1 0.4 33
Vitamina B2 0.14 10.8
Vitamina B3 5.28 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 31.15 34.6%
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