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Pasta con sofrito de tomate

Apto para veganos
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2 personas
fácil
25 minutos
18 | publicado hace 4 años
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Ingredientes para 2 personas

1 unidad(es) de

Ajo

1 unidad(es) de

Cebolla

1 cucharadita de

Albahaca

0.5 unidad(es) de

Pimiento verde

10 unidad(es) de

Aceitunas / Olivas

1 pizca de

Sal marina

200 gramos de

Pasta integral

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Preparación de la receta Pasta con sofrito de tomate

Cocemos la pasta. Mientras hacemos un sofrito con la cebolla y el ajo picado, unos minutos después añadimos el pimiento y las aceitunas. Removemos, dejamos hacer unos minutos y ponemos el tomate frito y comprobamos de sal. Mezclamos la pasta y la salsa y espolvoreamos albahaca.

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Salsas y Patés Vegetarianos y Veganos

Fuente

Foto orientativa buscada en internet.

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Composición nutricional por 1 ración de Pasta con sofrito de tomate

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

408.45 21.3 %

Carbohidratos

50.57 16.3 %

Proteínas

11 23 %

Fibra

11.73 39.1 %

Grasas

12.78 24 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

360.3 22.5 %

Calcio

124.02 10.3 %

Hierro

4.46 55.7 %

Magnesio

50.05 0 %

Fósforo

232.12 33.2 %

Potasio

595.38 29.8 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.25 28.1 %

Vitamina B1

0.4 33 %

Vitamina B2

0.14 10.8 %

Vitamina B3

5.28 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

31.15 34.6 %

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