Parrillada de verduras

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Parrillada de verduras
  • supervisor_account2 personas
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm20 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 2 personas

Preparación de la receta "Parrillada de verduras"

Limpiar toda la verdura, cortar a lo largo la zanahoria en forma de "palitos". Todo lo demás lo cortamos en lonchas. Ponemos sobre la parrilla y le espolvoreamos un poco de pimienta recién molida, ajo en polvo y una pizca de comino. Cuando estén "al-dente" servir y a disfrutar.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 85.01 4.4
Carbohidratos 7.06 2.3
Proteínas 3.45 7.2
Fibra 3.68 12.3
Grasas 4.01 7.6
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 6.67 0.4
Calcio 48.53 4
Hierro 1.17 14.7
Magnesio 25.53 6.1
Fósforo 79.74 11.4
Potasio 412.36 20.6
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.23 25.5
Vitamina B1 0.14 11.5
Vitamina B2 0.13 9.7
Vitamina B3 1.86 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 89.61 99.6%
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