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papilla nutritiva

Apto para veganos
Apto para veganos
papilla nutritiva
Gema Ruiz 12 0 coments. hace 3 años
3 personas
muy fácil
35 minutos
12 | publicado hace 3 años
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Ingredientes para 3 personas

1 pizca de

Canela

a gusto de cada uno
1.5 unidad(es) de

Limón

rayadura de medio limón
75 gramos de

Mijo

75% de un vaso
25 gramos de

Amaranto

25%de un vaso
1 pizca de

Nueces de macadamia

un puñado . al gusto se cada uno
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Preparación de la receta papilla nutritiva

se lava bien el mijo y el amaranto . una vez lavado se pone en una olla y re remueve hasta que el grano este seco , se le añade tres vasos o tres vasos y medio de agua . una vez rompa a hervir se baja el fuego y se deja cocer durante media hora . pasada esta media hora se comprueba que el grano esten todos hechos y se retira del fuego . una vez frio se coloca en el vaso de la batidora , se le añade rayadura de limon , leche de arroz u otra vegetal , la canela y se muele . una vez molido se le añade las nueces .

y listo

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Postres Vegetarianos y Veganos

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Composición nutricional por 1 ración de papilla nutritiva

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

142.13 7.4 %

Carbohidratos

25.28 8.1 %

Proteínas

3.5 7.3 %

Fibra

5.55 18.5 %

Grasas

2.05 3.9 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

24.76 1.5 %

Calcio

52.61 4.4 %

Hierro

1.44 18 %

Magnesio

71.58 0 %

Fósforo

137.34 19.6 %

Potasio

243.6 12.2 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.11 12.8 %

Vitamina B1

0.13 10.6 %

Vitamina B2

0.38 28.9 %

Vitamina B3

1.02 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

38.58 42.9 %

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